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清炖菜鸽
雾霜
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老公最近工作特忙,回家来总看见他挺疲惫的样子。我也帮不上什么忙,只能在饮食上调理调理了。
简单
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
菜鸽
一只
芸豆
适量
辅料
苡仁
10粒
玉竹
适量
党参
3支
莲米
几粒
干百合
5片
杏仁
3粒
金丝枣
5粒
白姜
一块
豆蔻
2粒
枸杞
15粒
配料
料酒
15g
盐
2g
清炖菜鸽的做法步骤
1.
将药材剪碎,白姜拍扁,洗去药材浮灰,浸泡在炖钵中。
2.
菜鸽洗净,剁去脚爪和屁股。
3.
处理好的菜鸽放入药材中浸泡2小时。
4.
浸泡好的菜鸽连同炖钵放入高压锅,高压锅里放入足够的水。
5.
大火烧开,上汽后改中火炖25分钟关火。
6.
高压锅减压后取出即可。
分类:
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