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爆炒大闸蟹
yanqm86
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初级
爆
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大闸蟹
850克
辅料
葱头
3棵
蒜头
2棵
料酒
1勺
食盐
2克
花生油
1勺
姜片
2克
爆炒大闸蟹的做法步骤
1.
大闸蟹洗干净,用料酒和食盐腌制!
2.
热油锅,爆炒葱头蒜头!
3.
葱头蒜头切好!
4.
热油锅,爆炒葱头蒜头!
5.
把大闸蟹倒入炒锅里,爆炒!
6.
盖会儿盖子,焖会儿!
7.
快速翻炒几下,调味即可!
8.
好啦!口水流了吗?想吃吗?味道真的不错!
分类:
热菜
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