香菇油菜豆腐汤

1.准备材料，香菇焯水后，切片；油菜洗净不用切备用；豆腐一块，葱，姜切丝。

2.油热后，放入葱，姜煸香后，放入香菇。

3.加高汤适量，待汤烧开的时候，放入切好的豆腐，加盐，水开后，转小火，炖15分钟，

4.待炖好后，最后放入油菜，鸡精。开锅后闭火，淋入少许香油