苹果炒鸡肉

素年，米妈

苹果炒鸡肉

我家是“苹果困难户”.意思是十个苹果要半个月才吃的完。天气冷就更加不愿意吃苹果了。
所以就想着把苹果入菜吧。其实苹果煮熟有一种香味的。
大家不妨试试。

主料

辅料

苹果炒鸡肉的做法步骤

1.准备鸡肉一份。苹果一个。
2.鸡肉事先加入油，酱油，生姜，盐，一点生粉腌制一会。
3.苹果切成小块。
4.锅烧热以后坐油。
5.油热放入鸡肉煸炒片刻
6.加入苹果块继续煸炒
7.倒入开水。
8.水大概末过材料。然后盖好盖子煮5～6分钟收汁即可。
9.装盘以后撒葱丝。也可以不放。

小窍门&温馨提示

这炒的过程我没有放盐。因为腌肉的时候放了。如果你个人觉得味不够可以焖过程加一点盐。

分类：热菜家常菜儿童老人夏季食谱午餐

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