虾仁蛋羹

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  1.一个鸡蛋，少许虾仁儿
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  2.鸡蛋打散
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  3.加水打散（为了蒸蛋更美观可以用勺子拂去上面的泡泡）
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  4.蒸5-6分钟
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  5.开锅看看蛋有点凝固了就可以在上面加虾仁儿
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  6.虾仁在料酒里浸泡虾
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  7.放入蛋羹上
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  8.倒上蒸鱼豉油（美味鲜酱油都可以，不加也可以，依个人口味）
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  9.撒上葱花，热气腾腾的虾仁儿蒸蛋可以吃啦~鲜美，嘿嘿

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