红烧香辣蟹

吃货猪呆呆

红烧香辣蟹

嘿嘿

主料

螃蟹适量

辅料

红烧香辣蟹的做法步骤

1.螃蟹去壳，姜蒜葱，辣椒，老干妈……等准备就绪
2.螃蟹对半切开，姜蒜葱切沫
3.油锅烧热，姜蒜爆香
4.下螃蟹，翻滚吧，螃蟹们
5.根据自家口味放调味料
6.加入辣椒，老干妈
7.淀粉一勺
8.加入水，化开，最后勾芡
9.撒上葱花出锅，因为时间紧张，美观上不够，但味道还是可以的~大家可以试试

小窍门&温馨提示

勾芡很重要哦，淀粉不要放太多，会厚，也不要太少，太薄，一两勺差不多了

分类：热菜

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