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刀豆焖牛肉
@那时花开@
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简单
焖
微辣
半小时
食材明细
主料
卤牛肉
适量
辅料
刀豆
适量
胡萝卜
适量
配料
干辣椒
适量
大蒜
适量
卤水
适量
盐
适量
刀豆焖牛肉的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
刀豆去老筋掐好,胡萝卜切片淖水8成熟沥起待用。
3.
热油爆香辣椒蒜粒。
4.
倒入刀豆给少许盐翻炒片刻。
5.
加入牛肉炒匀,倒入卤水焖煮。
6.
刀豆煮熟入味即可。
小窍门&温馨提示
刀豆一定要充分烧透焖熟,吃了没有煮熟的的豆角就会中毒。
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