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向日葵纸杯蛋糕
温暖sunny
听说每一个爱向日葵的人,都能带给人温暖,因为他们心底住着太阳。
简单
烘焙
甜味
三小时
主料
低粉
95克
鸡蛋
3个
糖
90克
黄油
25克
牛奶
40克
辅料
淡奶油
150克
糖
15克
色素
适量
小奥利奥饼干
适量
向日葵纸杯蛋糕的做法步骤
1.
牛奶和黄油隔水融化。
2.
全蛋放入无水无油盆中,加入糖。
3.
用打蛋器打发全蛋。
4.
将面粉筛入后翻拌均匀。
5.
取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。
6.
将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。
7.
倒入纸杯,150度,上下火烤25分钟左右。
8.
淡奶油加糖15克打发。
9.
在晾凉的蛋糕顶部用奶油挤出一个环形。
10.
取少量淡奶油调成绿色,用花嘴挤出叶子。(挤得大些,我这个挤小了,被花瓣盖住了)
11.
调出黄色奶油,用叶子花嘴挤出两层向日葵花瓣,中间装饰上小奥利奥饼干。
小窍门&温馨提示
此配方能做中号纸杯蛋糕12个。
分类:
烘焙
小清新
儿童
下午茶
查看全部(共11步)
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