泰式酱油炒牛肉饭

小堂堂妈妈

泰式酱油炒牛肉饭

泰国买的酱油和鱼露超赞，炒饭放一勺进去，立刻会大不一样，泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟，吃的时候放上搅拌一下，真是无法形容的美味。

主料

辅料

鱼露适量
葱花适量
泰国酱油1勺
小辣椒适量

泰式酱油炒牛肉饭的做法步骤

1.准备材料胡萝卜，洋葱，牛肉切碎
2.炒锅放少许油爆香葱花
3.放入洋葱碎
4.放入胡萝卜碎和牛肉卷，翻炒断生，再放入米饭，用勺子按散
5.翻炒几下，倒入一勺泰国酱油（去泰国玩的朋友一定要带这个酱油哦，煮鸡蛋蘸着这个酱油特别香）
6.继续翻炒，放入鸡蛋一枚，炒匀即可
7.这就是泰国鱼露浸泡的小辣椒，味道棒极了，吃的时候放一勺进去，美味呀
8.香喷喷的炒饭哦

小窍门&温馨提示

米饭最好是隔夜的，容易进味

分类：主食家常菜老人炒饭午餐工作餐

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