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西兰花炒蘑菇
juju菊娜
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色彩缤纷的蔬菜,颜色丰富,营养也丰富~!
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
口蘑
200g
西兰花
80g
胡萝卜
3/1个
姜
3g
蒜
2瓣
辅料
生抽
1茶匙
盐
少许
西兰花炒蘑菇的做法步骤
1.
材料准备好
2.
口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片
3.
锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
4.
锅里热油,爆香姜蒜
5.
接着放入口蘑翻炒
6.
调入少量盐,加快口蘑出水
7.
口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁
8.
待汁收干,调入生抽
9.
接着放入西兰花和胡萝卜同炒
10.
拌炒均匀后,调入少许盐即可
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