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水果的年味——“金玉满堂”
小尧0209
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饭后的水果盘也有它不可或缺的一面,浓浓的年味里更是少不了它的身影,今天我们也上一款富贵的“金玉满堂”水果拼盘。
简单
其他
原味
十分钟
食材明细
主料
芒果
1/2个
紫葡萄或提子
6颗
荔枝或红毛丹
6颗
奇异果
3个
橙子
1个
水果的年味金玉满堂的做法步骤
1.
准备食材;所有的水果洗净,葡萄用淡盐水浸泡10分钟冲净,红毛丹去皮备用;
2.
将芒果切花刀放在盘子的中央(芒果在离核1/3的地方整齐的切下一半,在果肉上斜划间隔均匀的长条后再稍微换下方向,再和第一次切的长条交错斜划,注意不要划到皮,用手指在芒果皮的那端轻轻向上翻起即成图中样子)红毛丹和葡萄间隔摆放;
3.
奇异果连皮用刀先切成厚薄适中的片,再用刀尖从皮的边缘轻划一圈即可轻松去皮;
4.
在葡萄和红毛丹的外围铺上一圈奇异果片;
5.
橙子去皮切片,再分切两半放在最外层,水果拼盘就做好了,是不是有种富贵的感觉呀;
分类:
小吃
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