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香蕉蛋挞
一笑嫣然
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喜欢吃香蕉,于是便将香蕉烤进了蛋挞中,香味更加浓郁,别有一番风味。
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
蛋挞皮
6个
淡奶油
30克
白砂糖
10克
香蕉
1根
辅料
牛奶
80克
鸡蛋黄
2个
粟粉
2克
香蕉蛋挞的做法步骤
1.
香蕉切成小段,
2.
蛋挞皮从冰箱内取出,自然解冻,
3.
牛奶中加入白砂糖,
4.
烧开,关火,
5.
加入淡奶油,边倒边搅拌,
6.
加入粟粉,搅拌均匀,
7.
加入蛋黄,
8.
充分搅拌均匀,挞水就做好了,
9.
将挞水倒入蛋挞皮中,8分满,
10.
加入香蕉段,
11.
入预热好的烤箱,200度,中层,上下火,烤20分钟。
小窍门&温馨提示
这些量正好够烤6个蛋挞,如果做得多,可成倍增加用料。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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