菜汁面包

康康1818

菜汁面包

用青菜汁代替水来做面包，不仅有营养，而且外观色泽也非常好看，让人食欲大开。

主料

辅料

青菜汁适量

菜汁面包的做法步骤

1.青菜洗净放料理机
2.加适量水打成汁
3.将主料中的所有材料放面包桶内，倒入青菜汁，开启和面程序和成青菜面团（不要一次性全部加入）
4.饧发至2倍大小
5.取出面团排气滚圆松弛5分钟
6.取一个面团擀成舌头状
7.卷起来
8.将另一个面团也做好放烤盘里二发
9.二发的生胚表面刷蛋液
10.提前越热烤箱190度烤30分钟
11.烤好后取出晾凉

小窍门&温馨提示

菜汁不要一次性加入，要视面团的软硬来确定用量。

分类：烘焙儿童面包早餐

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