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腌萝卜丝
yanqm86
晒了两天之后,萝卜就没有了辣味了,炒着吃,爽爽甜甜的,特好吃,特别是吃粥,就更好吃了!
初级
腌
咸甜
约三天
主料
白萝卜
4条
辅料
食盐
75克
腌萝卜丝的做法步骤
1.
萝卜去皮,切片!
2.
再把萝卜切丝!
3.
切好丝的萝卜在太阳底下晒一天!
4.
晒了一天太阳的萝卜收起来,用食盐腌制!
5.
这是腌了两个晚上的萝卜丝!
6.
腌了两个晚上的萝卜丝可以炒来吃,热油锅炒会就可以吃了!
小窍门&温馨提示
晒之前不能用水洗萝卜,也不用盐,直接晒就可以了!
分类:
凉菜
小菜
查看全部(共6步)
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