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夏威夷风味虾仁菠萝饭
囍不惹
大人小孩都会喜欢吃的菠萝饭~,平时很喜欢夏威夷风味的东西,什么夏威夷披萨啦,菠萝饭啦,当然要自己弄一下吃咯。
简单
炒
酸辣
二十分钟
主料
鲜虾
50克
米饭
250克
鸡蛋
1个
菠萝
0.5个
黄瓜
1条
胡萝卜
1条
辅料
葱
3棵
姜
1个
虾仁菠萝饭的做法步骤
1.
虾洗净,去除虾线,虾一定得新鲜!!!
2.
黄瓜,胡萝卜,菠萝切块,菠萝可以比黄瓜和胡萝卜稍微大一点。葱姜切末,备用。煮好的米饭,和蛋液一起拌匀。
3.
先用大火把葱姜爆香,把虾炒起来,放一旁。再把黄瓜胡萝卜,炒一下,倒入菠萝翻炒,菠萝会有水出来,把水炒得差不多干了就盛起来。之后就是炒饭啦,炒半熟就把虾仁和菠萝一起倒进去炒,然后就是放盐,鸡精,糖,调味啦。
小窍门&温馨提示
鸡蛋要适量,主要是颜色漂亮,但是加多了就太黄了反而不好看了,菠萝当然得选甜一点的才好吃~,虾仁得新鲜。
分类:
主食
家常菜
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