酸奶葡萄干戚风

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  1.各种材料备用。
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  2.蛋清和蛋黄分开。
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  3.淡黄里加玉米油，酸奶搅拌均匀，筛入面粉搅拌均匀。
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  4.蛋清加白糖打发。
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  5.把蛋清分3次加入蛋黄糊中。
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  6.翻拌均匀，倒入8寸模具中，使劲震几下，把气泡震出来。
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  7.顶上撒上几粒葡萄干。
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  8.200度预热2分钟，中层150度30分钟，改底层30分钟。
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  9.美味酸奶蛋糕。。。。。。

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