芸豆蓉包

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  1.面粉用面肥、发酵粉提前活成面团，保持温度、湿度醒发
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  2.醒发好的面团再加入适量面粉活匀，抓成大小相同的挤子
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  3.挤子团园后手压成饼
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  4.放上一块芸豆蓉
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  5.用面饼把芸豆蓉包成团
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  6.再整成五星形，山楂糕切片摆成花
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  7.这个也是用同样方法做的三毛
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  8.蒸锅上火，冷水放入后，先小火醒发20分钟，再开大水蒸20分钟，关火后虚蒸5分钟，出锅了

小窍门&温馨提示