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麻酱火烧
康康1818
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做过葱油饼、五香火烧感觉都还不错,今天做个麻酱火烧换换口味,效果还不错呢。其实只要肯动手再简单的食材也能做出好吃的美食。
简单
烙
酱香
半小时
食材明细
主料
面粉
400g
辅料
芝麻酱
适量
葱花
适量
麻酱火烧的做法步骤
1.
面粉加水开启面包机和面功能键,20分钟和面完成
2.
面板上揉匀分成大小均匀的三个面剂
3.
分别擀成大圆饼
4.
均匀的涂抹上麻酱、撒少许葱花和盐
5.
自下而上卷起后在盘起来
6.
按扁擀圆
7.
不粘锅倒少许油放入生坯,一面煎至微黄再煎另一面
8.
两面烙制焦黄烙熟
小窍门&温馨提示
烙制的时候要盖上锅盖小火慢慢烙制,一边烙一边焖熟。
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