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酸辣土豆丝夹馍
花鱼儿
简单
炒
酸辣
二十分钟
主料
土豆
175克
馍
3个
辅料
干辣椒
适量
香醋
适量
辣椒油
适量
盐
适量
味精
适量
酸辣土豆丝夹馍的做法步骤
1.
食材:土豆(已清洗去皮)、馍、干辣椒(已剪开)
2.
将土豆用擦菜板擦成丝。
3.
加入清水漂洗漂洗多余的淀粉,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
5.
随后,合入漂洗好的土豆翻炒一下。
6.
接着,加适量的清水。
7.
翻炒翻炒至熟。
8.
然后,加适量的香醋。
9.
加适量的辣椒油。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味炒匀。
13.
盛出装盘。
14.
最后,取馍夹入炒好的酸辣土豆丝,即成。
分类:
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