鱼芙蓉蒸蛋

鱼芙蓉蒸蛋

蒸蛋入口细腻，鱼茸入口即化，特别适合小盆友，清淡又有营养容易吸收。

食材明细

主料

辅料

鱼芙蓉蒸蛋的做法步骤

1.鱼洗净切成片
2.加水1:1用料理机打成鱼茸
3.打好的鱼茸加蛋清搅拌上劲，做出一朵鱼茸花，如水氽熟。
4.鸡蛋加适量盐打撒，碗上加一个盖子入锅蒸
5.蒸好的蛋羹上放上鱼茸花

分类：热菜

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