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菠萝饼干
康康1818
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菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿等功效。用它做点心味美好吃。
简单
烘焙
果味
三刻钟
食材明细
主料
面粉
150g
玉米淀粉
50g
玉米油
60g
糖
30g
辅料
冰糖
适量
泡打粉
3g
菠萝
180g
菠萝饼干的做法步骤
1.
菠萝块入料理机加少许水打成糊
2.
将菠萝糊倒入煮锅里加冰糖
3.
小火熬至较浓稠关火晾凉
4.
担心不够甜又加了30克白糖
5.
加玉米油搅拌均匀
6.
筛入所以粉类
7.
合成团
8.
用模具压出饼干形状
9.
做好一盘
10.
其余的做成圆球状再粘上一层芝麻
11.
轻轻按扁
12.
送入提前预热的烤箱200度烤25分钟
小窍门&温馨提示
和好的面团可以放冰箱冷冻一段时间,这样更便于操作。
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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