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枸杞酒酿蛋花羹
花鱼儿
简单
煮
甜味
二十分钟
主料
甜酒酿
360克
鸡蛋
1个
枸杞
10克
辅料
水淀粉
适量
料酒
适量
冰糖
适量
枸杞酒酿蛋花羹的做法步骤
1.
食材:甜酒酿、鸡蛋(已打入碗中)、枸杞(已泡)、水淀粉、冰糖
2.
在鸡蛋中加适量的料酒。
3.
打成蛋液,待用。
4.
在锅里倒入适量的水,放入甜酒酿和冰糖。
5.
煮开。
6.
接着,倒入水淀粉。
7.
勾芡搅匀。
8.
然后,加入蛋液。
9.
搅匀。
10.
最后,搁入泡好的枸杞,即可。
小窍门&温馨提示
甜度根据自己的口味掌握。
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