白贝冬瓜汤

梧桐花开87

白贝冬瓜汤

简单又清爽的汤啦，白贝性寒，脾胃虚寒的人要少吃，这个汤更适合夏天

主料

辅料

胡椒2g

白贝冬瓜汤的做法步骤

1.白贝买回来用水泡着，吐尽泥沙；
2.冬瓜切片，姜切碎备用；
3.胡椒用刀背压碎，也可以用胡椒粉代替；
4.白贝放锅里炒一下；
5.加入清水，大火煮开；
6.水开之后放入冬瓜；
7.待汤开始变奶白色，冬瓜变软了，加入姜和胡椒，继续煮3~5分钟，即可

小窍门&温馨提示

白贝性寒，所以加了姜和胡椒，中和一下，而且起到了去腥的作用

分类：汤类

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页