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蔓越莓蛋挞
草莓堆儿
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喜欢吃蛋挞,没错,就是喜欢吃。。
简单
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
淡奶油
100克
牛奶
90克
鸡蛋黄
3个
高筋面粉
20克
水
适量
沙拉酱
适量
蛋挞皮
8个
白砂糖
20克
蔓越莓干
适量
葡萄干
适量
蔓越莓蛋挞的做法步骤
1.
准备好原材料
2.
蛋清蛋黄分离,蛋黄留作备用。
3.
牛奶里面加入白砂糖搅拌均匀,然后放入淡奶油搅拌均匀。
4.
搅拌好后倒入蛋黄搅拌均匀。
5.
此处忘拍了,是用漏斗将面粉筛进去的,然后搅拌均匀。
6.
将面糊过筛两次后即可。
7.
蛋挞皮中倒入七分满的蛋挞液后放入适量蔓越莓干和葡萄干。
8.
烤箱预热,210度上下烤二十分钟即可。
9.
呀呀呀,出炉啦,好香闻起来,一起来吃吧。
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