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纯南瓜土司
康康1818
星期天去超市买了一个大南瓜,煮粥吃了一部分还剩了不少,正好今天要做面包,于是就加了南瓜泥。和面没有添加一滴水,做出来的面包不仅南瓜味十足,而且颜色金黄灿灿的,很是养眼。
初级
烘焙
甜味
三小时
主料
面粉
200g
奶粉
30g
玉米油
35g
糖
40g
辅料
南瓜泥
190g
酵母粉
3g
纯南瓜土司的做法步骤
1.
所有材料放入面包桶里,倒上南瓜泥,开启和面程序和成面团
2.
发酵至2-3倍大小
3.
再开启和面程序(相当于给面团排气了)揉出手套膜
4.
二次发酵好,撒少许玉米碴
5.
开启面包机的烘焙程序
6.
烤制结束取出晾凉
分类:
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吐司
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