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波士顿派(Boston Pie)
翟女……
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简单美味的奶油派!
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
面包粉
60克
鸡蛋
3个
植物油
30ml
牛奶
30ml
砂糖
20克
塔塔粉
2克
辅料
淡奶油
250ml
糖霜
适量
波士顿派的做法步骤
1.
准备材料。
2.
蛋黄加牛奶喝植物油搅拌。
3.
加入面粉,搅拌。
4.
混合均匀。
5.
蛋白加塔塔粉和糖打发。
6.
分3次加入蛋黄酱。
7.
混合均匀,入烤箱170度烤25-30分钟。
8.
晾晾分层,抹奶油,加水果。
9.
盖上另一层,撒糖霜。
分类:
烘焙
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