玫瑰花蛋糕

皇后的幸福厨房发布

玫瑰花蛋糕

家里有老人过生日，想要温馨又漂亮的蛋糕，正好又赶上情人节当天，所以就做了这款玫瑰蛋糕，愿她健康长寿，笑口常开！

主料

辅料

玫瑰花蛋糕的做法步骤

1.按戚风的方法分别做三种颜色的蛋糕胚8寸的，以上方子都是乘3的。
2.打发奶油，现在开始裱奶油了，一层蛋糕一层奶油，就这么简单。
3.最外面一层用红色的奶油，均匀抹平。
4.因为怕顶上会空出来不好看，所以这次先从上面裱起的，用的是六齿的玫瑰花嘴。
5.上面一层好了以后，开始裱侧面的，每层都裱好，就成功一半啦。
6.上面随间放些糖珠，华丽的感觉出来了。
7.

小窍门&温馨提示

表面一层要用红色的奶油抹平，因为裱的是圆花会有漏掉的地方，同色的看的就不那么明显了。

分类：烘焙

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