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百财甜蜜饺
暮色影子
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把小甜食做的漂亮些更有食欲。尤其是佳节的时候,外形漂亮口彩好的小吃,端到桌上时很惊艳!会博得小朋友们开心的眼神和喜爱!我家的豆子们特别的高兴。宝贝们开心就是动力。
中级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
澄粉
100G
淀粉
50G
核桃糖馅
适量
辅料
绵白糖
适量
菜汁
适量
猪油
适量
百财甜蜜饺的做法步骤
1.
菠菜洗好切碎榨汁
2.
澄粉淀粉糖猪油中加入适量的菜汁揉合松弛备用
3.
澄粉淀粉猪油糖用适量的开水烫边烫边搅拌无干粉揉成团松弛备用
4.
取适量的面团按扁
5.
包入核桃糖馅料制作馅料:核桃粉加白糖橄榄油搅拌
6.
捏出白菜心形状
7.
取绿色面团压个白菜绿叶型
8.
白色面做个菜帮切几个刀口是纹路
9.
组合菜叶
10.
白菜心上贴块绿色面做菜心
11.
组合叶子和菜心一棵白菜就OK
12.
大火蒸7.8分钟
小窍门&温馨提示
笼屉里要垫上不沾的萝卜片或者屉布
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