凉拌裙带菜

• 
  1.这是半干的裙带菜，上面是一层盐；
• 
  2.用清水浸泡后，变成这样，多洗几遍；
• 
  3.锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水；
• 
  4.裙带菜非常容易熟，一焯水就捞出来，煮时间长了，会变的黏糊；
• 
  5.稍微放凉后，切段；
• 
  6.碗里放入一汤匙生抽；
• 
  7.一汤匙米醋；
• 
  8.一勺白糖；
• 
  9.一勺蚝油和油辣子，搅匀成酱汁；
• 
  10.酱汁倒在已装盘的裙带菜上，
• 
  11.拌匀即可开动。

小窍门&温馨提示