枣泥小花包

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枣泥小花包

将阿胶枣煮熟制成枣泥，做面包的时候加进去，不仅增加了口感，而且还不用额外再加糖，因为阿胶枣本身的甜度已足够了。

主料

辅料

枣泥小花包的做法步骤

1.煮锅里加水将阿胶枣煮至软烂
2.趁热用饭勺压成泥
3.将所有原料称重后放面包桶内，取200克枣泥一起和成面团
4.饧发至2倍大小
5.取出在操作板上排气滚圆
6.将面团分成9等份
7.取一份搓成长条然后对折
8.扭成麻花状后首尾连接
9.依次全部做好
10.二发后表面刷蛋液
11.入烤箱190度烤30分钟即可

分类：烘焙孕妇面包早餐

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