人造皮蛋

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  1.紫甘蓝
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  2.猪肉皮
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  3.煮熟
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  4.切条，切丁。
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  5.煮熟透。加紫甘蓝叶，加盐味精。枸杞葡萄干
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  6.肉皮冻放进蛋壳中，后放枸杞葡萄干。冰箱冷藏。
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  7.去蛋壳。

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