人造皮蛋

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人造皮蛋

用猪肉皮做的，没有铅的，很健康的食品。不是皮蛋胜似皮蛋。

主料

辅料

人造皮蛋的做法步骤

1.紫甘蓝
2.猪肉皮
3.煮熟
4.切条，切丁。
5.煮熟透。加紫甘蓝叶，加盐味精。枸杞葡萄干
6.肉皮冻放进蛋壳中，后放枸杞葡萄干。冰箱冷藏。
7.去蛋壳。

小窍门&温馨提示

紫甘蓝不要太多，否则颜色变蓝。

分类：凉菜

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