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玉米大碴粥
漂亮马婆
每天都可以听到卖东北玉米大碴粥的声音,禁不住诱惑,就买了了一杯,挺好喝,就是觉得贵,几粒米啊,就2元,被子也怕有毒,就自己开发了,这一杯值,必须自己尝尝,才知道做的地道不,答案是,一个味。
简单
煮
甜味
一小时
主料
玉米仁
50g
辅料
红芸豆
25g
大枣
2颗
干山楂片
4片
配料
冰糖
适量
玉米大碴粥的做法步骤
1.
玉米仁和红芸豆清水泡4小时以上。
2.
砂锅放足量水,加入泡好的玉米仁和红芸豆。
3.
加入大枣和山楂片。
4.
大火烧开后,盖盖小火40分钟,停火后闷20分钟。
5.
喝的时候据自己口味加冰糖或白糖。
小窍门&温馨提示
玉米仁超市有卖,就是去皮的玉米。
红芸豆很难泡软,时间越长越好。
分类:
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