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炒“棉花”
无思远人
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嘿嘿,真的像在吃棉花一样的呢^_^
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
西兰花
几朵
黑木耳
几朵
鸡蛋
一个
辅料
生抽
一大勺
香油
一大勺
盐
适量
糖
适量
炒“棉花”的做法步骤
1.
蛋清倒入无油无水的碗中,打至湿性发泡(建议用打蛋器打)。
2.
西兰花、黑木耳洗净切碎。
3.
锅放底油,下西兰花、黑木耳炒香。
4.
倒入一勺生抽,适量水,少许盐、糖炒匀。
5.
分类:
热菜
查看全部(共5步)
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