银耳雪梨莲子羹

洋洋小妖

银耳雪梨莲子羹

大年七天假马上就过去了，是不是吃的太油腻了，来点清淡的糖水羹很适合，不但清理肠胃，还有滋补养颜的功效。

主料

辅料

冰糖适量

银耳雪梨莲子羹的做法步骤

1.银耳泡发直全开，撕成小朵
2.莲子泡软一分两半，去掉中间的芯，百合也需要泡哦
3.将上述的这几样放在砂锅里，放入清水，加入适量冰糖，中火煮开，转至小火煮十分钟
4.梨去皮切成丁，放入锅中继续煮，大约二十分钟，这时候汤应该有些黏稠
5.大约小火三十分钟后加入红枣和枸杞，继续二十分钟
6.当当当！大功告成?

分类：羹类

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