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多彩玫瑰
乐:在吃
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做五色馅彩包余下的有彩色面团、发面团、五色馅料,试试做几个玫瑰
初级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
发面团
适量
彩色面团
适量
五色素馅
适量
辅料
火腿肠
一根
多彩玫瑰的做法步骤
1.
发面团、红色面团切挤子
2.
分别擀成面皮
3.
发面团包入五色馅料成基本款饺子
4.
用火腿肠切开做的花心
5.
先把一个饺子裹到火腿肠花心上
6.
红面面皮对折成半园型,再裹到外边一层
7.
把另个大点的饺子裹到红面皮的外边
8.
把另个红色面皮对折成半园后,裹在最处边,一朵玫瑰就成了
9.
用同样的方法做了没有火腿肠花心的
10.
都做完,蒸锅上火,冷水上锅,小火先醒发15分钟,再大火蒸20分种,关火后虚蒸5分钟即成
小窍门&温馨提示
第一做玫瑰花,感觉也不是太难,但做的有点丑
分类:
热菜
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