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双萝卜馅饼
康康1818
做完蛋糕的面盆总是留有蛋糊,直接用水冲洗的话,感觉有点浪费,所以每次都会和一小块面团,不是烙单饼就是烙馅饼,蔬菜都是家里常备的,做起来很方便。
初级
烙
咸鲜
一小时
主料
面粉
250g
胡萝卜
1个
白萝卜
半个
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
虾皮
适量
双萝卜馅饼的做法步骤
1.
白萝卜胡萝卜分别擦丝
2.
水开后焯烫萝卜丝
3.
捞出挤干水份
4.
切碎
5.
将鸡蛋炒熟炒散后加虾皮翻炒均匀待用
6.
倒入炒鸡蛋的锅里
7.
加葱碎、盐、生抽、熟油
8.
搅拌均匀
9.
将饧好的面团擀成大圆饼
10.
铺上萝卜馅
11.
将另一张圆饼盖在上面,周边捏紧防止露馅
12.
提前预热电饼铛,刷一层薄油将饼胚放上
13.
烙至两面微黄烙熟即可
分类:
主食
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早餐
饼
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