生煎烫面包

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  1.饧好的烫面
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  2.拌好的馅料
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  3.烫面切成挤子，擀成面皮
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  4.放入馅料，包成小包子
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  5.把小包子底在油里沾上油
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  6.在平底锅内摆放
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  7.全部包完加盖开火，为使受絷均匀又不糊锅，把锅抬离火上10厘米左右
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  8.由于馅料是熟的，面皮是烫面，煎6-7分钟就好了。出锅装盘

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