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香甜糯米丸子
康康1818
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糯米是一种温和的滋补品,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
糯米
100g
辅料
玉米油
30g
豌豆粒
30g
胡萝卜
适量
绵白糖
少许
香甜糯米丸子的做法步骤
1.
糯米提前浸泡3小时放蒸锅里
2.
蒸熟的糯米饭晾凉加糖拌匀
3.
玉米粒、豌豆粒化冻,胡萝卜切丁
4.
加到糯米饭里
5.
加白糖搅拌均匀
6.
团成丸子放胡萝卜片上
7.
放蒸锅里再蒸5分钟即可
小窍门&温馨提示
糯米要提前浸泡可以节省蒸制时间。
分类:
热菜
家常菜
儿童
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