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自制核桃蛋糕
乐:在吃
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蛋糕宝宝很喜欢,加上核桃的蛋糕没有试过,就做做
初级
烘焙
甜味
三小时
食材明细
主料
鸡蛋
四个
低筋面粉
100克
白糖
80克
核桃仁
适量
辅料
橄榄油
少许
自制核桃蛋糕的做法步骤
1.
鸡蛋打入打蛋器的专用盆
2.
放入温水盆里打发
3.
白糖加入打发的蛋液里,继续在温水里打发
4.
分三至四次加入面粉
5.
轻轻小心搅匀,不要破坏打发的泡泡
6.
蛋糕模刷上油
7.
倒入打发好的蛋液,在上面撒上核桃仁
8.
电烤箱180度先预热5分钟,蛋糕坯入烤箱后,上下火180度烤15分钟
9.
核桃酥脆,蛋糕香甜
小窍门&温馨提示
没有低筋面粉,可以使用普通面粉加入些淀粉
分类:
烘焙
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蛋糕
下午茶
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