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凉拌内脂豆腐
杜鹃花美食
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简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
内脂豆腐
1盒
辅料
生抽
3勺
陈醋
2勺
白糖
1勺
香油
1勺
香菜
1根
姜末
少许
凉拌内脂豆腐的做法步骤
1.
内脂豆腐一盒,将豆腐翻转然后在底部4个角各剪开一角。因内脂豆腐较嫩,稍不留意从盒子里倒出来就会碎掉,所以这样处理过的豆腐扣出来就会比较完整。
2.
将盒子上面的塑封用刀化开,小心不要把豆腐划烂。轻轻扣在干净的案板上。
3.
用刀轻轻的将豆腐片成薄片,然后将豆腐用刀拖入到盘子里。
4.
生抽3勺、陈醋2勺、白糖1勺、姜末少许、香菜1根,香油1勺调成一碗料汁。
5.
将料汁倒在豆腐上即可。大家日常吃,将豆腐片成片以后浇上料汁即可。我为了视觉效果更好,用了一个整块的豆腐。
小窍门&温馨提示
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
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