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手工鸡蛋面
温柔柔
初级
煮
原味
十分钟
主料
面粉
1000克
鸡蛋
3个
辅料
水
300克
盐
适量
手工鸡蛋面的做法步骤
1.
所有材料混合。
2.
我的配方水较少,所以很难和成团的。这样的面条劲道,耐煮。喜欢吃软面的可以多加点水。
3.
压面,要多压几次,这样面才劲道。
4.
切面,可随意调整宽度。
5.
做好的面可直接下锅,也可晒干收藏。
6.
上一张煮好的效果图。
分类:
面条
查看全部(共6步)
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