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白南瓜发糕
康康1818
同事给了我一个南瓜居然是白色的,切开看看瓤也几乎是白色的,还真是第一次见这种南瓜呢!这么大一个南瓜一时半会也吃不完,就用它做发糕当面食吃吧。
初级
蒸
甜味
三小时
主料
面粉
300g
南瓜泥
400g
辅料
蜜枣
适量
酵母粉
2g
泡打粉
2g
白南瓜发糕的做法步骤
1.
白皮南瓜一个
2.
切一小部分
3.
去皮切片蒸锅里蒸熟
4.
稍凉后压成泥
5.
加面粉、酵母粉、泡打粉和成面糊饧发
6.
加白糖、面粉、酵母粉、泡打粉和成面糊饧发
7.
蜜枣切丁
8.
加到面糊上放蒸锅里蒸熟
9.
取出晾凉,食用时切块即可
小窍门&温馨提示
和面时没有再另外加水。
分类:
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