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小炒酸黄瓜烩口蘑
大橙子0510
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喜欢吃酸黄瓜,酸酸甜甜,口感爽脆,与蘑菇的“嘎吱嘎吱”相结合,不一样的感受
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
农家肉丝
50克
酸黄瓜
3段
口蘑
50个
辅料
红辣椒
3段
糖
1匙
海鲜酱油
2匙
盐
0.5匙
姜
2段
蒜
2段
老汤
3勺
小炒酸黄瓜烩口蘑的做法步骤
1.
焯口蘑,开锅下,再开出
2.
所有配料切丝,ps:黄瓜要是酸就泡泡,我觉得OK,就直接吃了
3.
油温略热,下锅炒辣椒,蒜片,姜丝
4.
加肉丝,海鲜酱油,炒8成
5.
加蘑菇,炒一会,再加酸黄瓜,可以勾芡。
分类:
热菜
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