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五彩豆沙汤圆
心美食
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简单
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
糯米粉
500克
豆沙馅
300克
辅料
紫甘蓝菜汁
100克
菠菜汁
100克
胡萝卜汁
100克
可可粉
5克
可可粉调汁
100克
五彩豆沙汤圆的做法步骤
1.
准备好糯米粉
2.
豆沙一包
3.
四色汁(菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁、可可粉汁)
4.
豆沙搓成15克的圆球备用
5.
糯米粉用菜汁和面
6.
揉成光滑的面团
7.
搓成长条切成均匀剂子
8.
用手揉圆捏成窝窝状,放上豆沙球慢慢收口,包完一个颜色在揉下一个颜色
9.
用菠菜汁肉成光滑的面团
10.
还是搓成长条,切成均匀的剂子
11.
包好豆沙馅揉圆
12.
依次做好所有的颜色,锅中水烧开,下汤圆,中间加几次凉水待汤圆全部浮起来即可出锅
13.
成品图
分类:
小吃
家常菜
查看全部(共13步)
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