白菜拌海蜇

政妈妈

白菜拌海蜇

凉拌菜---白菜拌海蜇

主料

白菜心一个
海蜇适量

辅料

白菜拌海蜇的做法步骤

1.海蜇皮泡3个小时后，洗净切条。
2.用热水烫一下。
3.香菜摘洗干净，切段，用热水烫一烫。
4.所有材料放入干净盆中。
5.加入蒜泥，味极鲜酱油。
6.加入醋。
7.加入耗油。
8.加一点点盐拌匀即可。

小窍门&温馨提示

因为海蜇皮本身就有咸度，再加入耗油，所以加盐时，只需加一点点就可以了。可以再加点香油，味道很好。

分类：热菜

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