下载 APP
搜索
蔓越莓葡式蛋挞
土豆丝卷饼
发布
想吃蛋挞还得自己烤。葡式蛋挞以口感松软香酥、内陷丰厚、奶味蛋香浓郁。放上蔓越莓正好解油,非常好吃
中级
烤
甜味
三刻钟
主料
蛋挞皮
8个
淡奶油
90g
鸡蛋黄
3个
细砂糖
20g
牛奶
80g
辅料
蔓越莓干
适量
蔓越莓葡式蛋挞的做法步骤
1.
先用40g牛奶中加入白糖搅拌,使糖融化。
2.
淡奶油倒入剩余牛奶拌匀。
3.
鸡蛋黄倒入淡奶油牛奶中拌匀。
4.
在和牛奶糖液混合均匀。
5.
蛋挞皮摆入烤盘中。把做好的蛋挞水倒蛋挞皮中,7分满
6.
每个蛋挞液中放入几个蔓越莓干。
7.
小窍门&温馨提示
蛋液最好过筛两遍,这样烤出来的蛋挞才嫩滑。
烤箱时间根自家烤箱时间设定。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
查看全部(共7步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
巧克力蛋糕卷
草莓生日蛋糕
蛋黄小饼干
日式棉花蛋糕
鸡肉披萨
云腿月饼
海苔肉松小贝
拔丝蛋糕
紫薯面包
杂粮馒头
面包诱惑
蛋黄月饼
美食天下首页