蔓越莓葡式蛋挞

土豆丝卷饼

蔓越莓葡式蛋挞

想吃蛋挞还得自己烤。葡式蛋挞以口感松软香酥、内陷丰厚、奶味蛋香浓郁。放上蔓越莓正好解油，非常好吃

主料

辅料

蔓越莓干适量

蔓越莓葡式蛋挞的做法步骤

1.先用40g牛奶中加入白糖搅拌，使糖融化。
2.淡奶油倒入剩余牛奶拌匀。
3.鸡蛋黄倒入淡奶油牛奶中拌匀。
4.在和牛奶糖液混合均匀。
5.蛋挞皮摆入烤盘中。把做好的蛋挞水倒蛋挞皮中，7分满
6.每个蛋挞液中放入几个蔓越莓干。
7.烤箱预热200度，放中层烤25分钟。

小窍门&温馨提示

蛋液最好过筛两遍，这样烤出来的蛋挞才嫩滑。
烤箱时间根自家烤箱时间设定。

分类：烘焙儿童下午茶

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页