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花生仁饼干
康康1818
家里的花生、芝麻还有很多,为了尽快消灭掉,频频用来做点心,不仅好吃还好看。
初级
烘焙
甜味
半小时
主料
面粉
150g
玉米淀粉
50g
玉米油
60g
绵白糖
50g
辅料
黑芝麻
适量
花生仁
适量
泡打粉
4g
花生仁饼干的做法步骤
1.
鸡蛋打在盆里加白糖拌匀
2.
倒入玉米油充分搅拌均匀
3.
加入熟的黑芝麻拌匀
4.
面粉、玉米淀粉、泡打粉分别称重
5.
筛入蛋盆液里
6.
和成面团
7.
搓成大小适中的圆球放烤盘里
8.
然后每个圆球上各放一粒熟的花生仁
9.
用手掌心轻轻按扁
10.
预热烤箱200度3分钟,放入生胚烤30分钟即可
11.
取出晾凉,香酥味美很好吃
分类:
烘焙
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饼干
下午茶
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