奶油水果裸蛋糕

梦悦的小灶炉发布

奶油水果裸蛋糕

今天女儿的4周岁生日，做一个漂亮的布满水果的蛋糕。希望宝贝健康快乐的长大。

食材明细

主料

辅料

白砂糖70克

奶油水果裸蛋糕的做法步骤

1.准备6寸和8寸戚风蛋糕各一个
2.横向将蛋糕切成片
3.准备淡奶油一盒
4.将淡奶油倒入干净无水的打蛋盆中，加入白砂糖，用打蛋器低速打发
5.淡奶油打发至硬性纹路。
6.取一片蛋糕片放在蛋糕底座上
7.淡奶油装入裱花袋，尖端装上大号裱花嘴。
8.在蛋糕片上挤一圈奶油
9.准备各式水果，并清洗干净。
10.将水果排放在奶油上
11.放上第二片蛋糕片，并挤上奶油
12.再次排满水果。
13.放上第三片蛋糕片
14.挤上奶油
15.放上一片6寸蛋糕片，挤上奶油，放满水果。
16.最后一片蛋糕片放上去。
17.挤好奶油，装饰上水果即可。
18.成品。

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶快餐

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