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酸奶泡泡饼
土豆丝卷饼
看到冰箱里的酸奶,本来就像做饼吃的我就用了酸奶和面,自己想应该很好吃吧,在一边看着的LG说我乱弄,烙熟后,小饼宣软,非常好,LG和孩子一直说好吃,说吃这美味不用菜了,哈哈~等拍照的时候就剩下了四个。
中级
烙
奶香
三刻钟
主料
面粉
300g
辅料
泡打粉
7g
酸奶
适量
酸奶泡泡饼的做法步骤
1.
面粉和泡打粉混合好。倒入酸奶,酸奶的量我没有称,但要把面和的软软的。我那是用1斤牛奶做成的酸奶,大约用了一多半。
2.
和好面团饧10分钟。
3.
分成小剂子。大小随意。
4.
酸奶泡泡饼做法的步骤擀成1cm厚的饼。小火烙制,金黄鼓起即熟。
小窍门&温馨提示
酸奶的量我没有称,但要把面和的软软的。我那是用1斤牛奶做成的酸奶,大约用了一多半。
烙饼的时候开始就多放油,属于煎炸,用小火,这样来烙饼熟的非常快,而且面饼并不吃油。
分类:
甜品
查看全部(共4步)
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