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鲜奶玉米饼
土豆丝卷饼
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这是今早的早餐,牛奶玉米饼。不用多说,是不是看上去就好吃呢。
中级
烙
奶香
二十分钟
食材明细
主料
低筋面粉
100g
玉米面
200g
辅料
泡打粉
6g
牛奶
适量
鲜奶玉米饼的做法步骤
1.
玉米粉和白面粉2:1的比例,放入泡打粉。
2.
混合均匀。倒入鲜牛奶。拌匀。牛奶的量要把面粉调成糊但不是很稀,成不了团,可以分次加入牛奶,调和掌握。
3.
不粘锅烤盘刷油,电磁炉开火。倒入面糊,摊平。
4.
翻动,两面金黄,烙熟即可。
小窍门&温馨提示
牛奶的量我没有称量,要把面粉调成糊但不是很稀,成不了团,可以分次加入牛奶,调和掌握。
分类:
主食
家常菜
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